民以食为天,老以安为先。北岙街道大王殿村立足老年群体需求,积极打造老年食堂,切实破解辖区老年人“吃饭难”问题。

洞头网讯(记者 何琰 苏煜晗)民以食为天,老以安为先。北岙街道大王殿村立足老年群体需求,积极打造老年食堂,切实破解辖区老年人“吃饭难”问题。
下午三点半,北岙街道大王殿村老年食堂里已一派热闹温馨。不少老人齐聚于此,或围坐对弈切磋棋艺,或静坐一旁观看电视,尽显晚年闲适。后厨内,工作人员正有条不紊地忙碌着,新鲜海鱼、时令蔬菜、优质肉类经精心烹制香气四溢,每道菜都饱含对老年群体的暖心关怀。
据悉,大王殿村现有老年人290余名,其中空巢、独居、高龄及行动不便老人占比偏高,生活起居需重点照料。为切实回应老人需求,该村自2018年10月开设老年食堂,为老人们提供便捷就餐服务。该食堂原先位于村委会一楼,因空间狭小拥挤,难以满足老年群体的就餐及照料需求,经村民集体决策,该村对其进行迁址扩建。
“现在老年食堂的场地比以前宽敞多了,环境也全面升级,变得更舒适、更整洁,老人们在这里用餐也更舒心。食材方面,我们始终坚持选用新鲜蔬菜和鲜鱼,保证食材新鲜、营养均衡,让老人们吃得放心、吃得健康。”大王殿村党支部书记、村委会主任吴志坤表示。
食堂坚守公益属性,采用“政府补一点、村集体添一点、社会捐一点、老人出一点”的运营模式,老人每日仅需支付5元,便可享用两餐可口饭菜,不足部分由村集体兜底保障。不少当地渔民船老大还捐赠新鲜海鱼,为老人们的饮食补充营养,用乡土温情守护“舌尖上的幸福”。
目前,食堂日均服务44人次。除助餐服务,食堂还配套棋牌室、观影室,丰富老人们的精神文化生活,让老年食堂不仅是“吃饭的地方”,更是“暖心的家园”。
“村两委本着解决本村老年人的实际问题为出发点,通过举办老年食堂,提升老年群体的幸福感、安全感,也让老年群体感受到乡村振兴发展的成果,同时也弘扬敬老爱老精神。”大王殿村党支部书记、村委会主任吴志坤表示。
下一步,大王殿村将发动党员、村民代表参与食堂运营,严格把控食材采购、成本核算全流程,推动老年食堂长期稳定发展。同时持续优化助餐服务细节,完善配套设施,让老人的“夕阳红”生活更幸福安心。
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编辑:陈彩妮
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