检查现场。

检查现场。

　　洞头网讯(通讯员 黄月华)近日，区市场监管局开展食用油专项执法检查。

　　此次专项行动以辖区农贸市场、餐饮店及商超等经营户为重点检查对象，以食用油采购、贮存及使用为重点检查内容，查看各经营户食用油采购渠道是否正规，是否执行索证索票和进货查验制度等；督促经营户在食用油贮存及使用过程中注意离地存放和标签、瓶口卫生，还与各商户签订诚信经营承诺书，要求经营户做到采购非散装油，不使用“地沟油”。

　　截至目前，此次检查共出动执法人员9人，检查经营单位18家，签订承诺书18份，责令整改2家。执法人员还利用微信群对辖区餐饮业主开展了非法销售及使用“地沟油”的相关法责及罚则线上宣教，增强经营业主诚信意识、法律意识和食品安全意识。

　　下一步，该局将持续将食用油监管贯穿于日常监管中，积极开展专项监督抽检工作，力促经营业主树立主体责任意识，自觉把好食用油进货关。