洞头网讯(通讯员 甘世金)近日，温州市市场监管局发文通报了2017年度温州市餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位名单，我区“温州市洞头区海洋与渔业局食堂”、“温州市洞头区机关事务管理局(洞头区行政服务中心食堂) ”两家机关单位食堂名列其中，被授予量化分级A级公示牌。至此，我区餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位增加至11家，其中餐饮服务单位4家、学校食堂5家、机关单位食堂2家。

　　据了解，实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理制度是国家食药总局根据餐饮服务食品安全监管新形势要求而推行的一项重要举措，其目的是推动餐饮单位食品安全“提级创优”，有效提高餐饮服务单位食品安全管理整体水平，防止和杜绝食物中毒等食品安全事故发生。其核心内容在于将等级评定向社会公示，引进社会监督机制，让消费者享有餐饮服务食品安全的知情权和选择权，进而引导公众“寻找笑脸就餐”，增强公众健康消费意识。

　　餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作是一项长期、动态的系统工程，区市场监管局将在做好餐饮服务日常监管的基础上，进一步完善餐饮食品安全量化分级工作，探索和创新相应的管理工作机制，力求使“量化分级”工作真正成为全面提升餐饮服务安全整体水平的一个重要抓手。