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“家长开放日活动” 关注校园食品安全
2013年10月10日 17:50:17来源:洞头新闻网
核心提示:10月10日上午,县食品药品监管局、县教育局在洞一中联合开展了学校食堂食品安全“家长开放日”活动,关注学生食品安全。

汇报会现场。


“家长开放日”观摩团参观学生厨房。


厨房里,厨师正在准备中餐。


家长体验学生饭菜。


在最后的座谈会上,家长就学生食品安全提意见。

  洞头网讯(见习记者 陈奔奔)10月10日上午,县食品药品监管局、县教育局在洞一中联合开展了学校食堂食品安全“家长开放日”活动,关注学生食品安全。

  “洞一中食堂是我县目前唯一一家持有A证等级的学校食堂,近几年在‘色标管理’和‘五常法’管理方面做了一些尝试,并取得了很好的成效。同时为学生提供的营养膳食也收到了学生的欢迎和家长的肯定。”学校相关负责人对学校的基本情况进行了介绍,并重点介绍了学校食品安全管理的经验和做法。

  会后,由洞一中各年段学生家长代表、各学校人员和食品安全市民监督团组成的“家长开放日”观摩团对食堂菜肴的制作过程进行现场观摩,并尝试做了一回学生,现场试吃了食堂的饭菜。活动现场,学生家长纷纷表示,对学校食堂的安全更放心了。

  “部分高三学生放学比较迟,希望学校能够分时段对学生进行饭菜供应,以保持饭菜的新鲜。”一位学生家长在座谈会上,对洞一中食堂的餐饮服务食品安全管理提出自己的意见。

  下一阶段,县食品药品监管局、县教育局将结合本次活动落实情况和餐饮服务食品安全信息公示以及量化评分对各学校开展检查,并将检查结果予以公示。

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编辑:钱飞琴

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