活动现场

　　洞头网讯(通讯员 吕孙泼)近日，区市场监管局依托检验检测平台，举办了一场寓乐于教、别开生面的“大手牵小手 食安科普行”科普夏令营活动。

　　活动中，小朋友们在工作人员的带领下参观了食品检验实验室，认识气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱仪等食品检验设备，并利用PH试纸测醋酸水溶液、自来水、肥皂水等液体的酸碱度，了解简单的检验流程，观察“三无”食品培养出的细菌形态。小朋友们还穿上白大褂变身“小专家”，体验用食品快检滴剂进行亚硝酸盐快速检测实验，零距离感受科学的神奇与魅力。

　　在食品安全科普小课堂上，区市场监管局工作人员从国内典型食品安全事件入手，讲解如何识别和购买安全放心的食品。现场还开展分组抢答赛、“摸摸大箱子”“食品大归类”等互动环节，让孩子们在轻松愉悦的氛围下学习食品安全与营养健康方面的知识。

　　下一步，区市场监管局将继续积极打造食品安全科普宣传基地，进一步加大宣传力度、丰富活动载体，让食品安全宣传活动走进校园、走进社会。