洞头网讯(通讯员 李艳艳)4月30日,元觉街道食安办开展“五一”节前食品安全联合检查行动,切实加强节日期间食品安全监管和疫情防控。
活动中,检查组走访了辖区内的农贸市场、餐饮店、超市、副食批发等经营户,重点检查场所卫生、食品购进渠道、餐厨废弃物的处理、餐具消毒情况、经营户进货台帐以及生产日期、保质期等标识等情况。对检查中发现存在的安全隐患问题,要求立即整改,并在后期跟踪督导检查。
同时,检查组对妈祖平安宴做了食品安全指导工作,重点检查了场所卫生状况、食品及原料储存、加工区域流程布局、厨师健康证明等,并督促举办方严格落实主体责任,持续做好疫情防控工作。
“五一”期间,街道食安办将继续加大食品安全监管力度,加大疫情防控力度,全力保障流通领域各类食品的安全,为广大群众“舌尖上的安全”保驾护航。
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编辑:郭芬芬
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