会议现场

　　洞头网讯(见习记者 潘杉 黄勉)4月13日，全市校园食品安全守护行动现场会暨民生事实项目学校食堂“阳光厨房”全覆盖推进会在我区召开。副区长区叶锦丽等参加会议。

　　与会人员实地参观了实验小学，体验“校园食品安全智治平台”应用，观摩智能“阳光厨房”建设等，并开展座谈交流。

　　近年来，全市大力实施食品安全战略，我区深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，围绕“四位一体”模式，持续探索餐饮食品安全数字化治理，深入实施“千万学生饮食放心工程”。在全市率先试点使用“校园食品安全智治平台”，通过“智治融合”模式实现校园食品安全全方面智控、全过程智防、全社会智治。2018年以来，累计投入校园食堂“厨房革命”1200余万元。

　　据介绍，“校园食品安全智治平台”通过场景化可视化的方式，全面展示从业人员健康管理、加工操作行为、后厨环境设备、和食安台账动态落实情况。同时，通过主体食安信息中心实现在线监管，演示智能阳光厨房系统、主体责任精准智控系统、校园饮食大数据风控系统、校园食品安全数字共治系统等应用。

　　会议指出，各级市场监管部门、教育部门要加快推进数字化改革，切实落实校园食品安全主体责任，加快提升学校食堂硬件投入和自身管理水平，全力推进校园食品安全工作整体智治、高效协同，实现校园食品安全治理体系现代化。