洞头网讯(记者 陈滨献 潘道阳 郑树)为加强疫情防控，引导消费者自觉抵制餐饮浪费行为，日前，区文明办联合区纪委、区市场监管局等单位，对我区单位食堂、星级酒店和餐饮店开展“制止餐饮浪费”“公筷公勺”专项督查行动。

　　督查组先后来到区政府机关食堂、区人民医院食堂、南洋国际大酒店、溢香国际大酒店以及大门镇、鹿西乡等食堂、酒店(餐饮店)，重点检查“制止餐饮浪费”“公筷公勺”的氛围营造和具体举措落实情况。

　　检查中，可以看到大部分单位在大门入口处和餐桌等醒目位置，张贴了“反对浪费”“公筷公勺”的宣传画，提醒用餐人员文明用餐、杜绝浪费。但也发现部分餐饮店存在宣传落实不到位、公筷规格不标准等问题。

　　在南洋国际大酒店四楼餐饮区，督查组详细指导需要改进的事项，餐饮负责人表示将立即进行整改落实。按照工作要求，餐饮单位要积极做好“制止餐饮浪费”的宣传，推出半份菜或小份菜，在菜单上使用计量单位标明食材份量，使用标准化公筷公勺。在顾客点餐时，服务员要主动提醒适度点餐、避免浪费，并在餐后提供打包服务。

　　“我们将进一步深化督查行动，通过增加频次，扩大范围，在全区范围内的餐饮单位和部门单位开展联合督查，通过密集性、常态化的督查，推动洞头公筷公勺和制止餐饮浪费行动形成良好的氛围。”区文明办主任陈坤能说。

　　据了解，通过专项检查活动，我区不断强化监督监管，建立健全长效机制，让“浪费可耻、节约光荣”的社会文明新风尚深入人心。同时，倡议广大市民都能参与进来，做“制止餐饮浪费”“公筷公勺”的宣传者、实践者和监督者，共同营造文明用餐的良好氛围。此次专项督查活动，还分发了1000份制止餐饮浪费宣传提示牌和公筷公勺。