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洞头海域虾皮旺发 东沙渔港交易繁忙
2020年09月10日 17:24:52来源:洞头新闻网
核心提示:连日来,东沙渔港内渔船进进出出,车来人往,一筐筐在渔船上已煮熟的虾皮不停地从船上搬运到码头,装卸上车,随即被运往加工厂。渔民们脸上满是丰收的喜悦。

满载虾皮的渔船停靠码头

加工虾皮

  洞头网讯(记者 胡程远 郑树)连日来,东沙渔港内渔船进进出出,车来人往,一筐筐在渔船上已煮熟的虾皮不停地从船上搬运到码头,装卸上车,随即被运往加工厂。渔民们脸上满是丰收的喜悦。

  9日晚21点,记者来到岙仔码头,一艘艘满载虾皮的渔船一字摆开,渔民们正忙碌地将一筐筐虾皮搬到到岸上,码头上的货车装满虾皮后立即送往加工厂进行烘干。

  洞头渔场历来是虾皮的盛产地,品质优良的洞头虾皮更是享誉省内外。每年端午前后和8、9月份是虾皮的旺发季节。随着8月份东海部分渔船解禁后,苍南、瑞安等地的七八十艘渔船集聚洞头海域进行海上作业。

  “昨天一天,今天一天收获大概有500多筐,很高兴。”渔民李玉爱告诉记者。

  由于近期洞头海域风平浪静、气温适宜,虾皮开始旺发,每艘船一航次平均可捕捞二三百筐虾皮,产量好的有五六百筐。由于我区水产品加工链完善,客商云集,大批渔船都选择来这里交易,烘干加工虾皮。

  “虾皮渔民从船上运过来,然后在我们工厂进行烘干加工,再运到山东水产品批发市场。有些客户直接与我们的渔民进行交易,价钱由他们自己来谈。如果客户少了的话,我们也要把那一部分收购过来,能保证渔民货到我们这边能够卖得掉。”温州锦达味业食品有限公司副总经理梁亦兴告诉记者。

  记者随后来到温州锦达味业食品有限公司,只见大量的虾皮堆积在厂房内等待烘干,三套烘干设备更是开足了马力,日夜不停地工作着。

  品质良好的虾皮,也吸引了众多的客商前来采购。

  “现在大概买了十来吨,便宜就再多买一点。”采购商范先生表示。

  烘干包装之后的虾皮,在采购商的运作下,很快便会被发往连云港、日照、苍南、郑州等地的水产批发市场,洞头虾皮进入千家万户。

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编辑:郭芬芬

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