洞头网讯 为助力洞头海洋经济发展示范区建设，实现紫菜、羊栖菜扩面营销。11月1日，2019年温州市洞头区鲜紫菜·羊栖菜旅游美食菜品推介活动，将在洞头溢香国际大酒店举行。

　　活动现场，将通过对“两菜”产品的介绍和旅游美食菜品制作、品尝体验交流相结合的形式，让广大游客和餐饮界人士、销售商深入了解洞头鲜紫菜、羊栖菜。

　　推介活动中，还有洞头本地餐饮企业带来了专门研发的“紫菜鲈鱼汤”“江蟹紫菜羹”“紫菜黄鱼冻”“羊栖菜扣肉”“海大麦煎虾饼”等10余道“两菜”美食新菜品。

　　记者了解到，当天的现场还有厨艺大比拼活动，并将最终评选出金、银、铜奖若干名。现场还有“两菜”旅游美食菜品品尝会，到场的游客和嘉宾不仅能观摩菜品烹饪、品尝“两菜”美食，欣赏到“紫菜舞”“海霞新曲”“大鱼”等富有当地特色的文艺表演。