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我区民宿女管家获省行业技能大赛个人综合项目一等奖
2022年06月28日 15:55:55来源:洞头新闻网
核心提示:近日,2022年浙江省民宿女管家技能大赛在湖州举办,我区“37度灰”民宿女管家张丽凡代表温州市参赛,并荣获个人综合项目一等奖。

张丽凡(左二)

  洞头网讯(记者 邵康学 王从华)近日,2022年浙江省民宿女管家技能大赛在湖州举办,我区“37度灰”民宿女管家张丽凡代表温州市参赛,并荣获个人综合项目一等奖。

  此次技能竞赛分个人单项赛和个人综合赛。其中,个人单项赛设房务技能、餐饮摆台、咖啡冲泡三个赛项;个人综合赛分理论考试和技能实操两部分。

  据了解,张丽凡近年来所参加的民宿管家培训技能考核一直名列前茅,此次由市总工会推荐前往参赛。在竞赛中,她充分发挥自己的职业素养和专业技能,在理论考试和技能实操均获得了优异成绩,成为唯一一个进入全省决赛的温州代表,并最终获得了2022年浙江省民宿女管家技能大赛个人综合项目一等奖。

  当记者来到“37度灰”民宿时,张丽凡正向其他民宿业主分享此次比赛的心得和经验。房务、餐饮、咖啡、客诉处理……张丽凡通过细致的讲解演示,为他们送上了一场生动的经验交流课。

  张丽凡告诉记者,今年是她从事旅游行业的第30个年头。从1993年的餐旅培训班学员,到1995年的旅行社导游,再到2019年民宿业主,从“全国优秀导游员”到温州市“十大民宿管家”再到如今的省民宿女管家技能大赛冠军,这一路走来,喜获了各类荣誉。这背后不仅是她对于旅游行业的坚持与坚守,更是对我区未来发展建设的期待与期望。

  成功绝非偶然,张丽凡过往培训、导游、民宿管家的经验成为了她比赛中最有利的“武器”,理论考试、房务技能、餐饮摆台、咖啡冲泡、现场问答,她样样都得心应手。当谈到此次比赛的优异成绩时,张丽凡表示非常地欣喜和激动。

  “拿到这个奖,也是对我人生几十年来作为‘旅游人’‘民宿人’的肯定,我希望接下来能通过这一次比赛过程中存在的不足之处,进行培训学习提升,也希望通过我民宿管家的经历,能够传帮带,为一些刚进入行业的民宿管家提供帮助。”张丽凡表示。

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编辑:郭芬芬

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