检查现场

　　洞头网讯(通讯员 吕舒叶)近日，北岙市场监管所开展中秋月饼市场检查专项行动。

　　检查人员重点查看包装月饼的产品名称、供货商资质、相关证明文件、进货查验记录等内容进行重点检查。同时，加强小餐饮现场制售月饼的管理。重点查看月饼制作场所和设施设备卫生状况、原辅料进货查验索证索票情况、食品添加剂使用情况、是否存在篡改标签中生产日期等行为。

　　检查人员还现场向消费者进行食品安全知识宣传，提醒大家在选购月饼时要选择正规厂家，注意查看生产日期和保质期，保留购买凭证等。

　　目前，检查组已检查糕饼店8家、蛋糕店、副食品店等经营场所35户，对存在问题的经营户下达了整改通知书，责令限期整改。下一步，北岙市监所将继续关注月饼市场，全面保障辖区内食品安全，让人民群众过一个放心的团圆节。