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【迎战疫情】洞头推出“一表一桌一提醒”护航餐饮行业安全复工
2020年02月18日 14:12:38来源:洞头新闻网
核心提示:2月16日,洞头区全面推行“一表一桌一提醒”餐饮行业防控措施,助力行业安全复工。

填写《食品行业疫情防控措施表》。

打包服务。

  洞头网讯(通讯员 陈青青)2月16日,洞头区全面推行“一表一桌一提醒”餐饮行业防控措施,助力行业安全复工。

  据了解,“一表”即统一自查标准表,要求经营主体在店前醒目位置张贴《食品行业疫情防控措施表》并及时更新信息;“一桌”是指用餐桌在门口拉起特殊欢迎线,避免人员入店或堂食带来风险;“一提醒”要求复工的所有店铺统一张贴摆设疫情防控温馨提醒的海报和桌签,营造全民防疫氛围。

  其中,《食品行业疫情防控措施表》由经营守则、承诺书、从业人员晨检情况三部分组成。相关食品生产经营单位每日根据防控措施落实情况,在指定日期栏内打勾,无需填写文字即可完成自查流程,有效避免了经营主体自制表格不规范、标准不统一、防控不到位等情况发生。截至目前,已累计发放张贴防控公示牌500余份,发放疫情防控温馨提示1000余份。

  “这些举措是监督,也是帮助。”华莱士餐饮店的负责人王加钻说,他们现在每天都会戴口罩和量体温,并为所有顾客提供打包服务。

  据悉,为降低人员集聚和直接接触风险,洞头还全面实行无接触式送餐服务,积极发动辖区美团与饿了么两大配送平台在人员密集的17个小区投放20个无接触餐柜,落实送餐安全“最后一公里”;同时,针对餐饮行业开辟审批直通车。支持餐饮单位快速开通线上餐饮门店,对已取得《食品经营许可证》或《食品生产经营登记证》,未登记网络经营业态的食品行业经营主体,允许“先经营后登记”。

  下一步,区市场监管局将持续加强餐饮单位复工后的检查指导频次,确保餐饮单位严格落实疫情防控与食品安全等措施,对违反规定且情节较轻的,予以黄牌上墙警告,情节严重的要求关停。

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编辑:郭芬芬

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