活动现场。

制作月饼。

　　洞头网讯(通讯员 陈轶群)9月8日上午，蓝港社区文化礼堂联合区图书馆开展“我们的节日—‘浓情中秋幸福相伴’手工月饼制作活动”。

　　活动现场，工作人员一边为大家分发准备好的面团、蛋黄、豆沙、手套、模具等材料，一边仔细地跟大家讲解中秋的由来和做月饼的特点、制作流程、注意事项等。

　　听完讲解后，家长和小朋友们便迫不及待开始动手制作，先把豆沙馅压成一个圆形，再把蛋黄包在豆沙里面，然后放进擀好的月饼面皮中包裹起来，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合拢后放入模具，然后轻轻一敲，一个精美的月饼便成型了。随后，工作人员把做好的月饼放进烤箱进行烘烤。

　　“月饼最初是用来做什么的？”“中秋吃月饼是由什么时候流传下来的？”……在等待烤月饼的时间里，工作人员和大家进行中秋知识竞猜活动。

　　待月饼出炉后，捧着自己亲手做的香喷喷的月饼，小朋友们的脸上乐开了花，纷纷表示要带回家给长辈尝尝“自己的手艺”，一起分享这份节日的甜蜜。

　　本次活动旨在让孩子们感受中国传统文化的魅力，促进亲子间的情感交流和互动。下一步，东屏街道各个文化礼堂还将举行“中秋茶话会”等一系列活动，让村民们度过一个难忘的中秋佳节。