洞头网讯(通讯员 郑乐佩)8月20日,鹿西市监所配合区市监局餐饮科、区质检所开展餐饮服务环节食品监督抽检行动。
此次抽检行动覆盖早餐店、熟食店及小型餐馆等食品经营单位,执法人员现场依法监督抽检了熟肉制品、发酵面制品、自消毒餐饮具及蔬菜等餐饮服务领域相关产品,共计8个批次。其中熟肉制品2批次,蔬菜2批次,餐具2批次,发酵面制品2批次,抽检的样品已全部移送我区食品检验检测中心开展定量检测。在抽检过程中,执法人员指导督促相关经营单位规范管理,做好进货验收及食品贮存工作,强化食品安全主体责任意识。
下一步,鹿西市监所将及时跟进监测结果,做好风险把控及后续处理,保障群众吃的放心、吃的安心。
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编辑:郭芬芬
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