检查现场。

检查现场。

检查现场。

　　洞头网讯(通讯员 张莹莹)日前，记者从东屏市场监管所获悉，该所从9月3日起将在辖区内开展为期一周的“校园及周边食品安全”专项检查工作，全面筑牢“开学季”食品安全“防火墙”。

　　此次检查重点对学校、托管机构的食堂及其周边的小餐饮店、小食杂店进行地毯式排查，主要检查从业人员持证情况、餐饮具清洗消毒情况、原料采购索证索票制度执行情况、食品留样制度执行情况等。

　　截至目前，东屏市场监管所共出动执法人员12人次，共检查幼儿园食堂3家，课后托管所12家，小餐饮及小食杂店26家，其中发现食品安全隐患12处，现场下达整改文书6份。针对检查中发现的进货索证索票记录不全、食品留样不规范等问题，现场下达责令改正通知书，逐条提出整改意见，明确整改期限和要求，力求对潜在的安全隐患“早发现、早整治、早改善”，着重提升相关人员的安全意识和管理水平。