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区政协开展“省级食品安全区创建”专题监督协商
2018年06月07日 16:15:19来源:洞头新闻网
核心提示:6月6日,区政协组织部分委员就我区“省级食品安全区创建”工作开展监督协商。

了解企业生产加工情况。

了解市场快速检测体系。

了解学校食品安全状况。

座谈会现场。

  洞头网讯(通讯员 陈青青 戴冰凌)6月6日,区政协组织部分委员就我区“省级食品安全区创建”工作开展监督协商。

  政协委员们先后视察了金海蕴生物科技有限公司、北岙农贸市场和区实验小学的食品安全情况。重点了解了生产企业食品生产加工过程控制、流程布局和污水处理情况;农贸市场快速检测工作的检测项目、信息公示、不合格食品后续处理流程;学校食堂4D厨房模式及运行情况。

  在随后召开的座谈会上,政协委员们听取了区食安办关于我区食安区创建情况的汇报,观看了食安创建公益广告、宣传片。还对我区食安区创建工作开展情况及老百姓关心的食品安全问题进行现场提问。

  据了解,目前,全区已建成58家阳光厨房,其中学校食堂、旅游景区建成率100%;6家农贸市场均建成快速检测体系,53家食品经营企业纳入电子监管,建成农、水产品二维码追溯体系14家。2017年我区全年抽检1335批次,监测样本量达12.1件/千人,合格率98.65%;食品安全责任保险目前在保单位117家,学校和村居100%参与,累计保费8.9万元,保额7800万元;食品安全金融征信体系建设基础信息采集13023家,不良信息采集录入5家;建成放心消费街2条;创成区级“放心示范餐饮”25家,餐饮单位改造提升60家,发布了全省首个渔家乐餐饮服务规范与等级评定地方标准。

  通过实地视察和听取汇报,政协委员们一致认为,在省级食安区创建工作推动下,我区食品安全形势良好,整体环境有了明显提升。同时,针对当前的食品安全工作,政协委员们建议,要以食安区创建为契机,促进我区食品生产经营企业内部标准化管理,助推企业主体责任进一步落实;要继续加强日常性监管力度,尤其关注熟食、地产食品、水产品等老百姓重点关注环节的日常监管,确保老百姓吃得安全、吃得放心;要创新监管机制,利用信息公开、社会监督等方式,拓宽消费者诉求反映渠道,进一步提升餐饮单位服务质量,助力我区全域旅游餐饮行业品牌化发展。

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编辑:郭芬芬

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